保護者に殴られ、慰謝料を請求したい

教育機関で通訳をしています。
3ヶ月ほど前に、授業参観で来校していた外国籍の保護者から罵倒を浴びせられ、腕を殴られました。その場で110番し、防カメの確認や聴取を受けました。
結局数日後に全治1週間の診断書と併せて被害届を出し、先週書類送検されたと連絡をいただきました。

今後の流れですが、
まず、相手は否認をしています。『手を伸ばしたが当たっていない。』と言っているそうです。
謝罪もなければ、私の方が悪いと主張しているようです。(もちろん防カメには暴行の瞬間がばっちり、そして目撃している先生が2人います。)

(授業参観ということで、校内にはたくさんの保護者や子どもが行き交っており、誰かに見られていてもおかしくありません。職員として、こどもの前で殴られたり怒鳴られたりされたことが、言葉として表せないほど辛かったです。
その後も数日間学校(仕事)を休み、嘔吐・パニック・体調不良・過呼吸などを起こし、寝れない日が続きました。)

結論ですが、治療費・慰謝料を請求したいです。
相手がこのまま否認し続けて、逃げ切る可能性も考えてしまいます。
そもそも、この様子で起訴される確率はどの程度でしょうか?

ここから先が本当にわからないことだらけですので、どなたかご明示・ご教示いただけたら嬉しいです。

治療費や慰謝料の請求は可能かと思われます。警察への被害届も行い、カメラでの証拠や証言があれば刑事事件となる可能性もあるでしょう。否認し続けたとしても客観的な証拠があるのであれば責任追及は可能でしょう。

カメラの映像については消えてしまわないよう保存をしておき、目撃者からの話も録音等で形に残しておくと良いでしょう。

早速のご回答、ありがとうございます。

カメラの映像ですが、警察と学校と、教育委員会は持っていますが、私はもらえませんでした。(諦めています)

重ねてすみません、
ここからどう動くのが効率的でしょうか?
また、治療費・慰謝料等はどう請求するのが良いでしょうか?

基本的には自身に生じた損害として賠償請求する形となるため,慰謝料に関しては実際に治るまでにかかった通院日数によって金額が変わってきます。

既に治療が終わっているのであれば,治療にかかった日数をもとに慰謝料の算定をし相手へ請求します。

ご自身で計算等の対応が難しい様であれば,弁護士を立てた上で,刑事告訴等も含めてどこまでどのように対応するかを打ち合わせされると良いかと思われます。