業務上過失致死になるか

半年前にとある店で皿洗いや盛り付けの日雇いバイトを一日だけしておりました。

その際、さやいんげんをキッチンの床に落としてしまいましたが、あまり汚れてないのと落としたことを言ったら怒られると思い自己判断で袋に入れてしまいました。さやいんげんはたくさんあり、その一つだけです。

もし、そのさやいんげんを食べてお客様が食中毒などで死んで殺人罪になったり、業務上過失致死で実刑判決になるのが不安で眠れません。

お客様がもし食中毒で亡くなったら、私は業務上傷害致死の罪に問われ、実刑判決を受け、刑務所に長い間入ることになりますか?

半年間でその店に行ったのは一度きりです、そしてその店に行って現時点まででは警察から何一つ連絡ありません。私はこの先罪に問われるのでしょうか?

過去に床に落としたものが原因で、食中毒になり、裁判になった事例はありますか?

もし仮に業務上傷害致死罪が適用となり、私は判決うけるならどれぐらいの罪になりますか?前科前歴なしです

私は考えすぎでしょうか?

考えすぎですね。
まず、殺人の故意が無く、通常、人の死をもたらすと考えられるような殺人の実行行為がありません。そのため、そもそも殺人罪は成立の可能性がありません。
業務上過失致死については、床に落とした一つのサヤインゲンを入れたことが過失行為と人の死をもたらす行為と言えるかが、まず問題となりますが、人の死をもたらすような行為とは言えないでしょう。
そもそも、それを食べた人が死亡するということ自体、社会通念上、通常起こることとは考えられず、たまたま食べた人が死亡したとしても、あなたの行為とその死の結果には相当因果関係がありません。
結論としては、なんらの犯罪にもならず、また警察に捜査されたり裁判で、実刑判決を受けるという可能性は皆無です。

ありがとうございます
床に落としたさやいんげんが原因で食中毒になった可能性というのを証明されて私が逮捕されるのかなと思いました。相当因果関係というのはどのようなことなのですか?

床に落としたんだから食中毒になる可能性あるだろうとかです。

あと私が原因でその飲食店に何かしら迷惑かからないのかというのも心配です。

あと監視カメラでたまたま私が落ちたさやいんげんを入れたところが写ってたとしたらどうですか?

相当因果関係というのは、専門用語ですが、わかりやすく言うと、「そういうことをして、普通の人から見て、そういう結果が起こる」という関係にあるかです。
さやインゲンを床に落としたのを入れて、それを食べた人が食中毒で死亡するというのは、通常、あまり考えられません。

そもそも、業務上過失致死や殺人罪になり得る「行為」をあなたがしていない以上、どちらの犯罪にもなり得ません。
監視カメラに落ちたさやインゲンを入れたところが写っていたとしても同じことです。
そもそも、警察が捜査することも無いでしょう。

ありがとうございます
では、仮にお客様が亡くなっても私は業務上過失致死にならないということですね?

業務上過失致死や殺人罪になり得る「行為」が床に落としたさやいんげんが原因で食中毒になったと思ってました

床に落ちたから食中毒になる可能性まで考慮されるのかと

その内容で死亡結果が生じるとしたら、ものすごいレアケースでしょうね。
業務上過失致死罪にもならないです。

あります。
ということは、お客様が食中毒になって亡くなろうがならまいが、私はどの罪にもならないということですよね?

あります→ありがとうございます