ハンドメイド詐欺について
オーダー品を購入しているのに相違が生まれているからキャンセルする、発送しないと言われています。
こちらとしては購入しているから制作してくれって感じなんですが、、
色味が青系のお花なのに緑として販売されていたりしていて詐欺なのではと思っています。
キャンセルしたくない場合、作っていただけない場合はどうしたらいいのでしょうか、お金は既に払ってます。
ご質問に書かれた内容からは、詐欺であるかどうかは断言できませんが、契約の履行請求（合意どおり製作物を製作するよう求める）か、代金返還請求（契約を解除して返金を求める）を行うことになります。製作契約で当事者間にトラブルが生じた事案では当事者の信頼関係が喪失している状況であり、（和解して製作を続行した場合は別として）製作・納品された品のクオリティが保証（信用）できないため、契約解除して代金返還（＋損害賠償）を求めるか、あるいは契約を解除せず損害賠償請求を行うのが一般的ではないかと思います。詳しい事情をもとに、弁護士へ直接相談された方がよいでしょう。
同意していないのに勝手にキャンセルされた場合はどうすればよろしいでしょうか
事実関係を詳細に検討する必要があります。
例えば、契約が正式に成立していないと評価される場合には、契約そのものが存在しない（締結交渉段階である）ため返金請求（不当利得返還請求）のみが残る場合もありますし、契約が成立していたとしても、相手方から契約解除の意思表があったのであれば契約解除自体の効力を争うのは非現実的であり（履行請求は断念して）損害賠償請求のみで対応すべきという事案は十分起こりえます。特に、ハンドメイド品の製作供給契約においては当事者の信頼関係は不可欠であり、当事者が円満和解に至らない限り、履行を内容とする解決は難しい事案は比較的多いかと思われます。