飲食店での未払い給与とクレジットカード問題への対処方法

知り合いの飲食店でアルバイトをしていたのですが、その際の給料(役3ヶ月分)が未だ支払われていないのと支払い期日に入金する約束で仕入れで使うためのクレジットカードを私名義で作成したのですが、期日になっても入金されない・連絡が取れない状態なのですが、何かできることはありますでしょうか?

民事のみならず刑事上の確認のためなのですが、アルバイト給与3ヶ月分はいくらでしょうか。
またアルバイトを始めたのはいつころからで、支払いがあったのが何ヶ月あったのでしょうか。
ご相談者名義のクレジットカードはいつころ作成し、入金は何回あったのでしょうか。