バイク修理の無断進行と料金請求、不法行為の可能性は?

バイクの修理の見積もりを依頼している段階で、バイク屋が見積りの結果を報告せずに勝手に注文して、勝手に修理したとされて、修理代金を請求されました。修理した証拠の部品の提示を求めましたが、これを拒否しました。
どのような不法行為になるか教えていただきたいです。

不法行為というか、修理契約がないので、修理代金は払わない、元に戻してほしいという請求になるかと思います。
あるいは現状で同意して、ただ、費用は最低限の部品台分しか払わない(契約していないので工賃ははらわない)というところでしょうか