SNSで誹謗中傷された相手がアカウント削除、開示請求は可能?

3日くらい前にXのポストリプ欄にてキモいと誹謗中傷を受け開示請求を考えているのですが相手のリプやアカウントが削除されてしまっています。相手は一応謝罪のDMをくれたのですが逃げた気がしてゆるせません。スクリーンショットは一応撮りました。

①この内容で開示請求は可能なのでしょうか
②相手がアカウントを削除してしまった場合スクリーンショットのみで開示請求は可能なのでしょうか

2点教えていただきたいです

名誉感情の侵害として開示が認められる可能性はありますが、アカウントを削除しているとなると、ログの保存期間の関係から難しくなってくる可能性があるかと思われます。

そのログの保存期間はいつまでになるんでしょうか
相手がアカウントを消してまだ時間が経っていなければ開示請求可能なのでしょうか