黒マジックのゆで汁で作られたラーメンを食べさせられた事による損害賠償請求をした場合の勝訴の見込みは?

ラーメン店で麺を入れていた袋にマジックで文字を記載していて、そのマジックが袋を通して麺に付着している麺が大量にあり、麺と多少なりとも麺茹で湯にも染み出ている鍋で湯がいたラーメンを食べさせられました
保健所の立ち入り調査結果では食べても害ないと言われましたが、ないわけなく
損害賠償したとして勝訴見込み、賠償金額の妥当金額はおいくらでしょうか

害があることを相談者様側から立証できない場合は、損害賠償請求訴訟を提起しても勝訴見込みはなく、
(和解交渉の中で解決金の支払提案がなされる可能性を横に置けば)賠償金額はゼロだと考えられます。