未払賃金の請求について
12月に個人店が倒産致しました。 私はその個人店で実務をしていました。 知り合いと言うこともあり、雇用契約書などはございません。が労働条件などは口頭で話し合い一応の手当は頂く約束でした。ですが、店主曰く、契約書などもない、店も倒産したので、払う義務は無いと主張されました。また、今までも支払った分は給料ではない。何ならこちらから補填していた分も請求すると言われました。こちらから、補填等をお願いした記憶はなく、全て個人店の店主判断で、支払われておりました（メールに証拠やり取り有り）。この場合、私は補填されていた？分を払わないといけないのでしょうか？また、稼働したものに関して請求は出来ないのでしょうか？調停を起こす予定ですが、二の足を踏んでいます。
口頭の労働条件を主張していいですよ。
雇用契約は成立しています。
賃金不明確な時は、最低賃金で請求です。
調停よりも、労働審判申し立てでしょうね。
回答ありがとうございます。補填したと相手が主張している分に関しての支払い義務はあるのでしょうか？
もちろんありませんよ。
ご回答頂きありがとうございました！