個人間の金銭トラブル

元交際相手に総額100万以上のお金を貸しています。
毎月の返済はありますが、はやく完済して関係を終わらせたいです。
このまま変わらないペースであればあと2年もかかり、こちやの精神的にもしんどいです。
残りを一括で完済できないのであれば、利息をつけようと思うのですが法律的に大丈夫ですか?

双方で合意して、利息の支払いの約定を入れた契約書等を作成することは可能です。もっといいのは、合意した内容を公正証書として作成することです。公正証書にすれば、支払いが遅滞して、期限の利益を失えば、預金口座や給料の差押えができます。

ありがとうございます。
合意が出来れば、私が自分で公正証書を作成することが可能になりますか?