契約書を交わさず、口頭約束だけで売掛金の全額回収は可能でしょうか?

去年の11月、サービス提供完了前に料金の見積書を先方に渡して金額の了承を得ましたが
契約書は交わしておりません。その後、今年の4月に内容証明郵便で支払催促をしましたが
全く支払がなく困っております。
このような場合に売掛金の全額回収は可能でしょうか?

契約書以外の見積書などの書面も証拠になります。売掛金を回収できるか否かは、立証の程度や相手方の資力などにもよるため何とも言い難いですが、支払催促をしても先方が支払いに応じない場合には、民事訴訟などの法的手続を取ることも考えられるかと存じます。

ありがとうございます。相手方は支払債務を無視して請求額全額を支払わなくて済む可能性があるということですね。逃げ徳ですか、、、

判決取得後に、預金、給与、不動産などの資産に対して強制執行をするなどの対応も考えられます。「逃げ徳」にならないように可能な限り債権回収に尽力することが考えられますが、全額回収可能か否かは何とも言い難いと考えられます。