キャンセルポリシーの記載がない場合のキャンセル料について

飲食店のキャンセルについてです。
某飲食店予約サイトでお店の席のみを予約していました。
当日、キャンセルの旨を店に連絡したところキャンセル料の支払いを求められました。
金額についてはそのお店の相場を考えると妥当だと感じていますが、疑問に感じてる部分は某飲食店予約サイトにはキャンセルポリシーが記載されていないことです。

予約確認メールにも記載されておらず、メールに記載されているURLにアクセスし会員登録すると確認できるようですが、確認しておりません。

公式HPにはキャンセルポリシーの記載がありますが、某飲食店予約サイトで予約していたため確認していませんでした。

この場合にキャンセル料を支払う義務があるでしょうか。
ご意見をいただけますと幸いです。

確認しようと思えば確認できたにもかかわらず「確認しませんでした」ということですと、キャンセルポリシーに従わざるを得ないと思います。
某飲食店予約サイトに記載がないことをどこまで追及できるかですが、ここも少し難しいかもしれません。