人の預かり物を勝手に処分された

令和6年に私は人事異動しました。バタバタした異動の中で、私は机の中に腕時計を忘れており、私の後任(以下「S」と言います。)から12月中に私の携帯に、「机の中に腕時計がありましたが、どうしましょうか?」との電話連絡がありました。私は、「職場にいる私の家の近所の後輩(Hと言います。)に渡してほしい。私からHに連絡して待ち合わせして受け取るので。もしくは、着払いで送ってほしい。」と伝えたところ、Sは、「渡す方法を考えて、確実に届く一番良いようにします。」とのことで、私は、「頼みます。」と返答しました。
その後、何の連絡もなかったので、私は、令和7年3月中旬にHに対して、「Sが預かっている私の腕時計をSから受け取って、(あなたが)近々会うh(別の支店にいる私の後輩)に渡してほしい。」と電話しました。
翌日Sから、「Hから時計の件、聞きました。僕の勘違いと周囲の勘違いが重なりあって、在り処は分かってるんですが手元にありません。所要の手当ての上お届け出来るよう手配します。」(個別の名前以外は原文のままです。)とのメールが私宛に届いたので、私は、「よろしくお願いします。」と返信しました。
3月24日に、Sから「K(Sの友人で私の知り合いでもあります。)がよく行く居酒屋(Yと言います。)に私の今の職場の人もよく行くようなので、腕時計はKに預けた。KはYに預けたが店にはないと聞いている。もう一度よく探してもらうので、また、連絡します。」と電話連絡がありました。
私は、「あの時計は、妻との新婚旅行のときに一緒に買った大切な時計なので、よろしくお願いします。」旨伝えたところ、Sは、「わかりました。もう一度詳しく当たってみます。」との返答でした。
その後、3月31日にSから、「私もYに確認したところ、『Kさんの時計でないとわかったので処分しました。』とのことであったので、一応連絡しときます。」と電話がありました。
私は、「電話で言うのそれだけ?」と問い返したところ、Sは、「他に何かありますか?」との返答で、更に、「このことは私は内容を知ってるから一応連絡しましたが、この事実(私の腕時計であること。)を知らない者であったら、誰のものか分からない物は勝手に処分されてますよ。」と、あたかも『親切でここまでまして、電話連絡までしてあげたのに何か文句あるの?』と、正に上から目線での言いようでした。
私がお願いしたことをせずに、勝手に人の物を処分して、自分の行為を正当化するほか、私に逆ギレするとはどういうことなのか?
私は、この電話で冷静に、「私の時計であることは、あなたは知ってるでしょ。もう弁護士さんに相談します。」と伝えたところ、「ご勝手に」と言って、一方的に切電されました。
こんなことは許されるはずもなく、刑事罰と相応の慰謝料を与えたいのですが、お助け願います。
まずは、被害届もしくは告訴をと考えてますが、どうすればよいかお教え願います。
よろしくお願いいたします。

回答ありがとうございます。一般的にこのような事件は警察は捜査して立件してくれそうでしょうか?慰謝料も取りたいのですけど、その場合は民事訴訟になるのでしょうか?全くの素人ですので、専門家のお考えを教えてください。

まずは、被害届もしくは告訴をと考えてますが、どうすればよいかお教え願います。
→被害届や告訴は警察が対応する刑事手続きですので、まずは警察署でご相談ください。

システム的に、どう続けていけば良いかわからないので教えてください