ガールズバーでの事後処理についての法的助言を求めます

昨日ガールズバーの店員と仲良くなり閉店後その店員の住んでるアパートに泊まりに行きました。
そしたらそれをお店の人に見られたらしくお店側からアパートの退去費と違約金、泊まったことに対する迷惑金?を請求すると連絡がありました。

事前にルールなどの説明はなく何も考えてなかった自分に落ち度はあるんですが、この場合請求されたものは支払わないといけないのでしょうか。

追加なんですが、連絡は女性店員を仲介に話をしていたのですが、ここに投稿する前に明日6/3にお店に来て話し合いをすると約束をしてしまったのですが、
その場合約束を守らずお店は行かなくても大丈夫でしょうか?
また、今後連絡があった場合どのような対応をしたらよろしいでしょうか。

事前にルール説明などなかったということですので、店舗の店員に対する請求であればともかく、貴方に対する請求は認められないのではないかと思われます。

実際に請求がきた場合などは、個別に弁護士に相談なさった方がよいように思います。

>ここに投稿する前に明日6/3にお店に来て話し合いをすると約束をしてしまったのですが、その場合約束を守らずお店は行かなくても大丈夫でしょうか?

→ 弁護士等に相談しているので、明日はキャンセルするという連絡をしておけばよいでしょう。

>また、今後連絡があった場合どのような対応をしたらよろしいでしょうか。

→ 店舗から貴方への請求が発生する法的根拠について、書面やメールなどの文章で説明することを求めるとよいでしょう。貴方としては、それを踏まえて弁護士に相談することを検討してみてください。