内定先企業が労働基準法違反しているかもしれません

初めての投稿です。

2月頭に内定をいただき、内定先の企業のSlackに招待されました。

その過去ログを見ると、求人サイトでは「年末年始休暇あり」と書いていたのに「1/1~1/3までを計画有給日とする」旨がありました。

インターネットで調べたところ「労働条件の不利益変更として違法」とあり、これを理由に内定を辞退しても問題ないでしょうか。
既にメールで内定承諾の旨は送っていますが、書類等の記入はまだ行っていません。

また、内定承諾後のWeb打ち合わせで「残業代が出るわけでもないのに夜中まで頑張っていた」「定時に帰れると思わない方がいい」等の発言があったことも気になっています。

長くなりましたが、

❶年末年始休暇ありと記載していたのに、その日に有給を取らせることは違法かどうか
❷内定承諾の旨を伝えた後辞退しても、こちらが法律違反になることはないか

この2点を質問したいです。

どうぞよろしくお願いいたします。

1 ①について
  一般論にとどまりますが、年次有給休暇の計画的付与制度を利用している可能性があります。
  厚労省のPDFもご覧ください(https://www.mhlw.go.jp/new-info/kobetu/roudou/gyousei/kinrou/dl/101216_01e.pdf)。
2 ②について
  ご相談者様と会社との間の契約は、期間の定めのない雇用契約でしょうか。
  そうであれば、解約の申入れをすることで解約の申入れの日から2週間を経過することで、契約が終了します(民法627条1項)。
3 その他
  気になったのは、「残業代が出るわけでもないのに夜中まで頑張っていた」「定時に帰れると思わない方がいい」との発言です。
  労働契約の内容にもよりますが、これらの発言から当該会社においては残業代不払いが常態化している可能性があるので、当該会社で働くかどうかは慎重に検討された方がよいと思われます。