相手の勤務態度に不安がある場合、コンサル解除についての相談

YouTuberで収益化させることを前提にコンサル料88万円を払いました。
収益化後は、毎月のYouTubeの契約によって、報酬を払って(確か収益分の20%が平均で人によって変わる)コンサルを続けるか、止めるかをまた話し合いのうえ、決定するそうです。
手持ちのクレジットのカードは限度額があるため相談したところ、約30万(カードの上限)✖️3回払うで合意し、1回目のカードを切りました。
1月から支払いスタートですが、コンサルは受けて4回目です。

熱意等はありますが、
勤務態度(1時間前に欠席の連絡・約束を破るなど)がよくありません。
元YouTuberで、自由だからこそ、登録者がいたのかも知れませんが、やはり不安があります。

契約書を確認したところ、
特別な事情がない限り、返金は無し。

このままこちらが不安になるような勤務態度が続くようであれば、現状のコンサルを受けた分をお支払いし、残りは無しにしたいです。

このような途中で解除、という形は取れるのでしょうか。
もし取れる場合、用意すべき材料は何がございますか。

契約書、相手とのやりとり、
収益化まではコンサルは続くという言質
1時間前に欠席の連絡、
嘘、などは音声やスクショ収めてあります。

相手の債務の履行が、不適切かつ不誠実で、信頼関係を喪失したことを理由に、
契約を解除するといいでしょう。
証拠も保全されているようですから。