賞与とインセンティブ

美容サービス業に勤めています。今までインセンティブ+ボーナスがありました。
今年も業績はかなり上げました。
12月にボーナスを貰い明細を見てみると3万円でした。
上の方に尋ねると、今回はインセンティブをもらいすぎた人はボーナスが少ないと言われました。そしてインセンティブがない人少ない人はボーナス満額貰えると。
特に就業規則には載ってません。そして、いきなり言われびっくりしたので、どんな感じでの基準か明細がほしいと尋ねるとみんな違うし出せないと言われました。こんな事は普通なんでしょうか?
そして社員からバイト制度に変更できるのですが、役職があっても人によって時給が異なったり、時期によって変えられたり、普通決まりはないのでしょうか?
ちなみに大手になります。
回答お願いします。

ボーナスについて賞与規程などはありますか?賞与の計算方法が決まっているのであれば勝手に減らすことは認められません(インセンティブの付与の法的意味合いがわかりませんが、賞与と別の歩合給ならインセンティブの支給と賞与の金額は関係がないでしょう)。