ホストが立て替えた未収について

ホストクラブで指名してるホストと関係を終わらせたいのですが相手が立て替えた金額を払わないと関係を切ることはできませんか?金額は3年弱で1200万ほどです。
お店で飲んだ時に未収伝票は書いてますが担当が立て替えたことに関していつまでに返すなどの借用書は書いてません。
こないだも入金日過ぎた後にこの支払いもあったと言われてその時の未収の金額を後出しで増やされたり
‪プライベートで自分が出掛けてもない場所にお前行っただろと言われて嘘つくなそんなとこ行く暇と金あるなら払えと言われました。
行ってもない場所に行っただろと決めつけられるのも普通に不愉快ですし
まともに話が通じる相手じゃないので支払いしてくにしろ弁護士を通してやりたいと考えてます。
仕事場も把握されてていくら稼いだかも知ってて振り込まなかったら文句も言われます。
このような場合どうしたらいいのでしょうか?

弁護士を通してやってください。
どのような方法をとるかは、弁護士にも考えがあり、あなたと協議することになる
でしょう。
まずは、弁護士を探すことからです。