試用期間満了後の本採用しないのは会社の自由なのでしょうか?

労働基準監督署へ行き職員の方と話をしたら、
『採用するかしないかは会社の自由』と言われました。
確かに採用前なら自由かもしれませんが、
例え試用期間でも労働契約を交わしたら簡単に本採用しないとはいかないのではないですか?

『採用するかしないかは会社の自由。でも辞めさせ方に問題がある。パワハラ行為として紛争している状況』と言われました。

私は不当解雇として地位確認を1番に考えています。

試用期間経過後の本採用拒否も解雇扱いになるので解雇予告手当は必要ですし、通常の解雇よりは認められやすいとはいえ合理的な理由なしに本採用拒否は許されません。
不当解雇として地位確認請求することは考えられるでしょう。労働審判や訴訟も場合によっては考えるべきかもしれません。
ただ、具体的な話を聞かないと解雇無効請求が認められるかどうか判断できないので、まずは弁護士に相談することを勧めます。

労働基準監督署へ行き職員の方と話をしたら、
『採用するかしないかは会社の自由』と言われました。
確かに採用前なら自由かもしれませんが、
例え試用期間でも労働契約を交わしたら簡単に本採用しないとはいかないのではないですか?

ここに書かれていることはすべて正しいです。
採用前なら採用するかどうかは自由です。
ただ試用期間というのは採用後になってます。
正確には「本採用」という言葉はなく、試用期間ですでに「本採用」と考えて構いません。

不当解雇として争う余地はあると思いますが、
本採用しなかった会社側の言い分がわかりませんので勝てるかどうかまではわかりません。

お早めに弁護士に相談してください。