録音を証拠に催促状や訴えで返金を求める事はできますか。また、女性からの訴えで慰謝料を請求できますか?

以前働いていた従業員が、経費を使い資格を取り、そのあとすぐに事業の話し合いに行った他社へ転職いたしました。その他社と元従業員は前から付き合いがあるようで、「この会社にいるよりうちに来なよ」と言われたようで、引き抜かれた形になります。
取った資格は会社では生かさず、挙句の果てにその資格を利用して転職。その元従業員と代表の話し合いになりました。その際に元従業員からの提案で、資格の金額と転職することで産めなかった利益予測分を合わせた金額を(合計70万程)毎月最低3万ずつ振り込むという約束になりました。
それから、3カ月ほどは毎月提示した金額より少ないですが振り込みがありました。しかし、約4カ月目から振り込みがなくなり、連絡もつかない状況です。
借用書や契約書は本人が自分が不利になると嫌がり、書きたくないとの一点張りだったのでありませんが、必ず支払うという発言の録音はあります。

また、その元従業員は社内の女性に対してセクハラの発言や、暴言、付き合ってくれないなら会社を辞めるなど脅しの発言。(文面の証拠あり)そして、証拠はありませんが大麻や覚せい剤を使ったなどという不安を煽る発言をしており、その女性は元従業員からくる精神的ダメージにより現在うつ病で精神科に通院することになっております。
女性自体、他事業の部長でもあった為会社への影響もありました。

録音も十分証拠になります。
返済請求するといいでしょう。
セクハラも慰謝料請求できるので、別途、請求を検討するといいでしょう。