債務弁済契約書の変更

元交際相手に多額のお金を貸しています。

債務弁済契約書を交わし、破局後に月々の支払いと支払い日を決めましたが、数年かかるため、1日でも早い完済を求めています。

現在相手と相談中なのですが、双方の合意があれば内容の変更が可能でしょうか?
(無利息から利息つける等)
また、変更すれば新しく契約書を作成すべきでしょうか?

利息の点を含め、双方の合意があれば内容の変更が可能です。

変更の際には、新しく書面を作成することが望ましく、
例えば、「覚書」とのタイトルとした上で、その頭書に、
「●(以下「甲」という。)と●(以下「乙」という。)とは、
 甲乙間の●年●月●日付『債務弁済契約書』に関し、本日、
 以下のとおり合意する。」
などと記載することで、債務弁済契約書についての内容変更を
合意する書面であることを示すことができると思料いたします。

ありがとうございます。
総額100万越え、残り90万円ほどですが、現在無利息です。
変更後、利息をつけたいのですが、相場として何%くらいが妥当でしょうか?

変更後、利息をつけたいのですが、相場として何%くらいが妥当でしょうか?

相場があるわけではありませんが、法定利率であれば、年3%になると思います。