実際の契約内容と募集内容が異なる求人。

初めまして、現在退職を考えているものです。
現職場は勤めて1年程度になりますが、

募集要項の専門資格と

実際に採用された後の専門資格が異なっていました。

例 看護師で募集、実際にはヘルパー採用

ちなみにどちらも国家資格です。

業務内容には関しては事前に説明されていたので了承していました。

面接時には説明がなく、内定が出た時点では知りませんでした。

知ったのは実際に入社してからです。

この場合、何かしらの手段で訴えを起こすことはできないのでしょうか?

この採用方法自体は違法ではないのでしょうか?

雇用契約では、職種が限定されていますかね。
限定されていたにもかかわらず、話し合いもなく、職種変更するのは
会社側の債務不履行になりますね。
一度、話をする必要がありますね。
話がつかないときは、会社側の債務不履行を理由に契約解除でしょう。
一定範囲の損害も請求していいでしょう。