両親は離婚せずに養子縁組解消したら苗字はどうなりますか

養子縁組
前父親&母親→20歳19歳17歳15歳4人兄弟
現父&母親→4歳
現父は母親とは離婚せず上の兄弟4人だけ養子縁組解消すると言ってるのですがその場合の戸籍と苗字と一番下の兄弟と上の兄弟4人のつながりはどうなるのでしょう

縁組前の戸籍と氏に戻るでしょう。
つながりは、異父兄弟で、養父とは縁がなくなりますが、
母を通じての兄弟関係は、死ぬまで続きますね。

親権は義父から、母親になるのでしょうか?

母親の単独親権ですね。