研修と称した選考で不採用になった場合、不当な内定取り消しにあたるか。

派遣会社の募集に応募をして面接を行いました。後日、電話で「貴方にお願いして仕事に行ってもらおうと思います。○日に研修を行いますが、来れますか?」と聞かれたため、行ける旨回答をしました。その際、「研修の人の集まりが悪い場合、ぶっつけ本番で業務にあたっていただくかも知れない」と言われました。
また、電話の後、会場などの詳細が「□□の研修について」というメールで連絡がありました。
私はこの時点で採用が内定しており、就業前の研修だと思って当日行きました。
研修の最後には給与口座の書類や、マイナンバーの登録書類、シフトの説明書類などを渡され、次回これらの書類を書いて持って来るように、と言われました。また、「本日分の賃金は発生する」と口頭で説明がありました。

ところが、研修の次の日、派遣会社から電話があり、「昨日のパフォーマンスを見た結果、貴方は採用できない。昨日の賃金も支払わない」と電話で言われました。
「昨日は研修と聞いており、賃金も発生すると聞いている。選考とは聞いておらず、理不尽だ」と言うと、「選考と知らない状態でパフォーマンスを発揮できる人じゃないと困る」と言われ、騙された気持ちになりました。
上の人から再度電話をお願いしたところ、「採用をするつもりで集めたのは事実だが、昨日は研修や説明会ではなく、実は最終選考だった。うちではいつも選考をすることは伝えずに人を集めて選考をしている。ただし、昨日の分の賃金は支払う」と言われました。
結局研修(選考?)時の賃金はもらえることになったのですが、正直本当に選考なのであれば賃金が発生するのもおかしいのでは、とも思います。
また、研修の出欠の確認をした際、当日欠席でも問題ないような言い方だったことを指摘すると、対象者に欠席した人はいなかったが、万が一欠席すると回答された場合、不採用になると伝えていた、と言われました。

このような場合、以下の点はどのようになるのでしょうか。
・研修と称して選考を行ってもよいのか
・この不採用は不当な内定取り消しに該当しないのか

よろしくお願いいたします。

「賃金」が支払われていること、業務を前提とした研修であること、シフトの説明をされていること、などからして、
採用されていたと考えても良さそうに思います(少なくとも内定)。

労基署や労働局に相談するか、お近くの弁護士に直接相談するのも良いかと思います。