個人事業主として商売をする場合何を気をつけるべきか

副業で個人事業主として商売を始めたい。
内容ややり方が法律に抵触しないか
相談したい。(契約書の作り方など)

ご質問ありがとうございます。
気を付けるべき点については、一般的なところでは、そもそも本業の方で副業禁止になっていないかが問題になりますし、副業については、その内容によって、食品衛生法や古物営業法等取締法規の対象になっていないかも問題になります。
また、実際に取引を始めた場合に、個々の取引について契約書がなかったとしても違法になることは少ないですが、後々のトラブルの防止のためにも契約書はきちんと弁護士にご依頼そて作成された方がよいのではないかと思います。
具体的な話については、個別に弁護士にご相談いただければ幸いです。