解雇され、さらに上司との借金トラブルで困っています。

主人には上司から約200万の借金があるのですが今回会社を解雇になり、それに伴い上司から全額返済を求められています。
退職金はなく親や友人からの援助もしてもらえない、低所得のため貯金どころか生活も厳しいため全額返済が出来ません。
借入時に退社の時は全額返済等の誓約書を渡されたそうなのですが、誓約書があるとやはり全額返済しないといけないのでしょうか?
もうすでに解雇されてしまった後なのと返済額も用意出来ないのとで困っています。

誓約書の有無というよりも,返済について条件を定めたのであれば,原則としてそれに従う義務が発生します。
期限や返済方法について上司と交渉するか,そもそも返済自体が困難ということであれば自己破産などを検討することになりますね。
一度,弁護士にご相談されることをお勧めいたします。

借入時に退社の時は全額返済等の誓約書を渡されたそうなのですが、誓約書があるとやはり全額返済しないといけないのでしょうか?
もうすでに解雇されてしまった後なのと返済額も用意出来ないのとで困っています。

・・・弁護士に相談・依頼して分割交渉を行ってもらい それが無理であれば 自己破産申し立てを検討されてはいかがでしょう。